Escola Granollers Hort Ecológic Part Inferior

Los trabajos en el Hort Ecológic de l'Escola Granollers ya han empezado en la parte inferior del mismo.

Desde hace ya algunas semanas los alumnos de cuarto y quinto de primaria ya han empezado con las labores propias del huerto.

BANCALES

En primer lugar han construido en esta zona inferior, de aproximadamente sesenta metros cuadrados, ocho bancales elevados de un metro de ancho por seis metros y medio de largo, dejando una separación de medio metro entre los mismos como zona de paso y para que sea mas accesible a las labores a realizar.

Posteriormente se ha procedido a la plantación de otoño-invierno que esta constituida por:

HABAS, GUISANTES, COLES, COLIFLOR, LECHUGAS,

ESCAROLAS, AJOS, REMOLACHA, ACELGAS, ESPINACAS, BRÉCOL, 

CEBOLLAS, y RÁBANOS.

Para las habas y guisantes el proceso de plantación consiste en hacer un agujero en la tierra del bancal, de unos cinco centímetros de profundidad, e introducir de tres-cuatro semillas, que en realidad son frutos de otras plantas de la misma especie que se han dejado secar. Entre cada agujero hay que dejar una distancia adecuada según el crecimiento previsto de la planta y procurar que estén alineados, es decir en una misma línea.

En el caso de los ajos, se planta una parte de lo que se conoce como cabeza de ajo, y que se denomina diente de ajo. También se trata del fruto y que se ha dejado secar. Igualmente que las semillas, se introduce en la tierra pero con la circunstancia que la parte plana del diente de ajo debe ser colocada en contacto con el fondo del agujero para enraizar en la tierra con mayor facilidad. Igualmente hay que respetar la distancia entre cada semilla y su alineación para una mejor recolección final.

En cambio, el resto de verduras se plantan introduciendo en la tierra un plantel, que es la planta misma en pequeño y que previamente se ha adquirido en una tienda ecológica especializada. Como en los anteriores casos hay que respetar la uniformidad de distancia y alineación.

Las plantas gracias al agua y el sol crecen en el bancal hasta llegar al estado óptimo para su recolección.

MULCHINIG

MALLA DE PROTECCIÓN

A fin de prevenir la acción de algunos depredadores en el bancal de las coles se ha instalado una red para que los pájaros no se coman los planteles.

Una técnica que se ha utilizado para optimizar el uso del agua y para que así se mantenga la humedad en el bancal es el mulchining, que consiste en acolchar el bancal dejando las plantas a la vista y cubriendo el suelo, en este caso con hojas de pino. Previamente se han eliminado las malas hierbas y se cavado y aireado la tierra.

De momento el riego se realiza manualmente pero se espera que en un futuro próximo se pueda proceder a la instalación de un riego por goteo.

Finalmente, dentro de unos meses, empezará el proceso de recolección de los frutos producidos por las plantas y que se destinaran una pequeña parte a semillas y el resto se espera distribuir entre los alumnos de la escuela.

VISTA HUERTO INFERIOR